Corsi di studio

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Servizi commerciali


Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera

Due cenoni, per due belle serate.

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A Spoleto, i due cenoni di Natale dei Convitti cittadini sono ideati e realizzati dai convittori che frequentano l’Istituto Alberghiero. Il “ De Carolis” è una realtà che attrae in città molti studenti da varie regioni e il convitto Inps di piazza Campello, le due sedi di San Carlo e San Paolo, del convitto [...]

Auguri speciali.

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Natale è anche condivisione e questi auguri speciali che Gianbattista, Anduen, Bruno, Kreshnik, Luigji, Abderrahim, Radzi, Kamel, studenti del III anno dell’Istituto Alberghiero ” G. De Carolis”, sezione dislocata presso la Casa di Reclusione di Maiano, hanno inviato ai docenti, sono stati un bel regalo da condividere.

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Accipe Dulcis….in AIRA.

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Per il secondo anno, all’Istituto Alberghiero “G. De Carolis”, si svolge il corso Slow School “Accipe dulcis”, rivolto agli studenti “eccellenti” che intendono fare dell’Accoglienza Turistica ad alto livello la loro professione. Oltre alle lezioni di approfondimento, al coinvolgimento in servizi di accoglienza turistica, anche al di fuori dell’ambito scolastico, dal 17 dicembre inizieranno [...]

Auguri….solidali.

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L’Istituto Alberghiero “G.De Carolis”, sempre in prima linea nelle manifestazioni spoletine, ha dato il suo contributo professionale all’importante cena natalizia organizzata dal Centro di Solidarietà, fondato da Don Guerrino Rota nel 1975. Tanti si sono ritrovati, l’11 dicembre, all’hotel Albornoz, per scambiarsi gli auguri ma soprattutto per sostenere una realtà, quella del Ceis, che è [...]

Auguri…molto professionali.

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di Halide Deda.

“Federalberghi”,la principale organizzazione del settore turistico Italiana, presieduta da Vincenzo Bianconi, ha organizzato, mercoledì 3 Dicembre, la consueta cena natalizia, presso Hotel &Resort Le Colombare – Ristorante BellaVita di Foligno. Per l’importante serata di gala, il servizio di ospitalità è stato affidato all’Istituto Alberghiero di Spoleto. Gli studenti del corso [...]

Pizza…social!

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Quando la pizza di abili studenti del “G. De Carolis” incontra le arance di Rosarno , acquista tutto un altro sapore. Il 6 dicembre, presso la Fattoria Sociale del Cerchio a Protte, accanto alla possibilità di acquistare le arance, i formaggi, le marmellate prodotte dalla cooperativa “SOS Rosarno” che riunisce tutti coloro che credono [...]

In Germania, per il mercatino di Natale.

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di Graziano Crispoldi

Importante trasferta, in Germania durante il periodo dei mercatini di Natale, per valorizzare i cibi della tradizione umbra. L’Istituto Alberghiero “G. De Carolis”, in collaborazione con la PromoUmbria e il Comune della città gemellata di Schweztingen, sarà presente al mercatino di Natale che si terrà proprio a Schwetzingen, dal 10 al [...]

Attività di counseling al De Carolis.

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di Maria Pascale

Nel nostro Istituto, dal mese di Gennaio 2015, sarà presente uno Sportello di Ascolto rivolto a tutti gli utenti della nostra comunità scolastica: studenti, lavoratori e genitori. Le situazioni di difficoltà che incontriamo nella vita non sempre richiedono un intervento psicologico terapeutico prolungato. Alcune volte è sufficiente [...]

Il gusto della musica .

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di Simona Del Bello.

Cena di gala per l’Associazione Cristian Panetto. Grande successo per i futuri chef dell’Istituto Alberghiero “G. De Carolis” di Spoleto, che venerdì 28 novembre hanno preparato la cena di gala per l’associazione Cristian Panetto. Gli alunni del II E enogastronomico e del IV cucina C, coordinati e diretti dal prof. [...]

Open day in vista.

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Domenica 14 dicembre 2014, domenica 8 febbraio 2015 e da gennaio, tutti i sabato mattina: questi gli appuntamenti dedicati ai ragazzi di terza media che, con le loro famiglie in vista della scelta della scuola secondaria, vorranno conoscere meglio l’offerta formativa dell’Istituto Professionale Alberghiero “G. De Carolis” di Spoleto. Visitare l’Istituto significa prima di [...]