L’arte di guardare l’arte

a cura del II C eno(*). ANORESSIA Spoleto, giovedì 30 maggio. Abbiamo avuto un incontro con la pittrice Rossana Angelini, che ci ha mostrato e spiegato il quadro intitolato: “ANORESSIA” , nel quale spiega la sua esperienza vissuta con la sua malattia e come l’ha superata, tra l’altro l’opera presentata…

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All’ombra degli ulivi umbri

di Lara Moretti. “Il paesaggio del buon olio” ! Questo il progetto che ha visto protagonisti alcuni ragazzi delle classi prime sia dell’indirizzo enogastronomia che del Commerciale accompagnati dai docenti Moretti, Passerini, Mancini, Meloni Cecconi, Conti. Un’ interessante giornata, quella del 14 maggio, passata sulla fascia olivata che si estende…

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Forte Village: il giudizio della struttura

(*) L’esperienza degli stage coinvolge anche e soprattutto gli imprenditori e il giudizio sul gruppo di studenti andati a Forte Village Resort, una struttura “stellatissima” in Sardegna, è stato a dir poco lusinghiero. Dai frequenti i contatti tra i docenti accompagnatori e l’ufficio personale e i capi servizio, il feedback da parte…

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L’estate può attendere

di Beatrice Emili. Come tutti gli anni, le classi terze dell’Istituto hanno iniziato lo stage professionale di 12 giorni in varie strutture della Riviera Adriatica, dal 6 al 18 maggio. Non un semplice stage, ma qualcosa di più: una specie di rito di iniziazione, che segna il passaggio dalla III…

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Il sorriso di Teo per la cena di gala

Fervono i preparativi per accogliere gli oltre 100 partecipanti alla “Cena del cuore” promossa dall’associazione il  “Sorriso di Teo”, per il 4 aprile. Se la cena nasce all’insegna del grande cuore della generosità che ha portato l’associazione a donare defibrillatori alla città, anche i nostri giovani addetti all’accoglienza, alla sala…

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Autismo: conoscere per comprendere

di Stella Ceccarelli. Le classi 2 B, C e D eno hanno partecipato alla visione del docufilm “Damiano non è un Marziano”, il 2 aprile in occasione della giornata mondiale dell’autismo. Dopo la visione, gli studenti hanno potuto chiedere chiarimenti circa l’argomento a due dottori psichiatri che sono specializzati nel…

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Pomodoro recruiting day

di Paolo Ciri. Si dice in giro che “se fai l’alberghiero trovi lavoro”. E’ vero. Anzi, molto spesso  non devi neanche cercarlo, il lavoro, è lui che viene a cercare te dentro la scuola. Accade abbastanza frequentemente che, vuoi per i rapporti personali che i professori ITP (in questo caso…

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