Il Natale è alle porte e all’Istituto Alberghiero “G. de Carolis”, i laboratori di Cucina e Sala si vestono a festa e acquisiscono i sapori delle festività. Ecco allora l’idea del V A sala e del IV D enogastronomia di trasformare le consuete ore di laboratorio, con i professori Enrico…
di Beatrice Emili. Continua l’intensa attività di orientamento pianificata dall’Alberghiero De Carolis, ma stavolta a casa nostra: domenica 16 dicembre nel nostro Istituto si è infatti dato il via al primo open day di questo anno scolastico. La giornata ha visto impegnati insegnanti di tutte le discipline, personale ATA e…
Sabato 15 dicembre, i convittori dell’Istituto Alberghiero “G. de Carolis” hanno organizzato il tradizionale cenone di Natale per lo scambio degli auguri ma, visto che i registi dell’evento sono i ragazzi del quinto, anche per dimostrare quanto sono cresciuti umanamente e professionalmente nel corso della loro permanenza a Spoleto. I…
di Paolo Ciri. Ventuno docenti del De Carolis, sia del bienni oche del triennio, comunque, delle più disparate discipline, hanno preso parte al primo di una serie di tre incontri dedicati alla possibilità che offrono i software Apple ai fini didattici. Software studiati appositamente per la scuola, non semplicemente adattati,…
a cura della III D enogastronomia. Il giorno 4 dicembre siamo partiti insieme alle classi 3^C Eno e 4^B Sala accompagnati dai professori: G. Cecere, D. Proietti, M.C. Albanesi, M. Russi, G. Costa, per visitare la Perugina gruppo Nestlè e Cancelloni Food Service S.p.A. Arrivati a S. Sisto è iniziato…
L’Istituto Alberghiero, grazie all’azione promessa nel ricordo di Matteo Baroni, si arricchisce di un ulteriore defibrillatore. Il 15 dicembre, nell’Aula Magna del Nostro Istituto, Cristian Baroni ha consegnato non solo alla Dirigente Scolastica, Fiorella Sagrestani, dell’Istituto Alberghiero il secondo defibrillatore, ma anche alle scuole elementare di Campello sul Clitunno e di San…
di Paolo Ciri. Nella routinaria attività di orientamento in entrata abbiamo fatto tappa, venerdì 14 dicembre, alla Manzoni, interloquendo con quattro classi terze. La nostra scuola è stata rappresentata dalle Professoresse Antonella Adornetto e Beatrice Emili (e da me) e dagli studenti Arianna Maria Lopes, Azzurra Mauri, Iris Argilli (2D)…
Come promesso, dal Convitto ecco gli aggiornamenti sul nostro Presepe. Ve lo presentiamo in anteprima, dal momento che la mostra sarà inaugurata il prossimo 16 dicembre alle ore 11.00 nella Chiesa di San Simone, a Piazza Campello, e resterà aperta fino al 14 gennaio. Seguendo il tema proposto dalla Proloco,…
di Victoria De Nisco. Sono finalmente iniziate le attività in convitto e la buona notizia è che, oltre a quelle che si svolgono ormai da tempo come il teatro o i tornei sportivi o, ancora, i corsi di uncinetto, ricamo e scrittura creativa, quest’anno sono stati attivati anche un corso…
di Paolo Ciri. La scuola media di Foligno, la “Gentile”, lo è stata davvero, anche con noi. Dato che, dopo aver partecipato, a Spoleto, a “Colazione al De Carolis”, ci ha ospitato per una giornata di orientamento. Non di meno la Carducci, dove siamo stati il giorno successivo (e a…
Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera
OPEN-DAY
La Segreteria Didattica è disponibile per dare supporto alle famiglie per le iscrizioni al nuovo anno scolastico.
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STAGE LINGUISTICO OXFORD MARZO 2019
NEW: Modulo Versamento Saldo
Informazioni Viaggio
Elenchi studenti Primo e Secondo Gruppo e abbinamenti in famiglia DEFINITIVI
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COMUNICAZIONI ERASMUS+
